2017年6月12日月曜日
翡翠冬瓜海老そぼろ餡掛け(ひすいとうがんえびそぼろあんかけ)
お料理もだんだんと涼しげになってきました。
淡い翡翠色に色出しした冬瓜に、透き通った餡と海老の紅白が映えます。
会席料理のひと品としてお出ししております。
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