2016年8月17日水曜日
鯛(たい)の姿造り
お祝い事の席などに別注で承っております。
他の魚介との盛合せなどもご要望に合わせて承りますので、ご予約の際などにお気軽にお問い合わせください。
お顔合わせやお誕生日、敬老(長寿)のお祝いなどにいかがでしょうか?
鰻蒸しの山掛け
ささがき牛蒡(ごぼう)や榎茸などを玉子出汁でとじ、鰻の蒲焼きをのせて、山芋をふわり
有馬山椒の餡をかけて仕上げます。会席料理のひと品です。
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