2017年5月15日月曜日
豆打ち和え(ずんだあえ) / 5月の会席
枝豆をすりつぶして和え衣にしています。
前菜盛り / 5月の会席
車海老唐千寿射込み、椹野川稚鮎、トマト豆富、黒豆、合鴨カレー煮
鱸あおさ焼き(ずずきあおさやき) / 5月の会席
あおさ海苔の香りをお楽しみ下さい。
茶しゃぶ / 5月の会席
新茶の季節です。お出汁に抹茶を加えてしゃぶしゃぶで
2017年5月12日金曜日
柑味鮎のコースと五橋の蔵元酒井酒造さんのコラボイベント(7/11)
イタリアワインの試飲会イベント開催(6/3)
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