2017年7月14日金曜日

柑味鮎と酒井酒造との饗宴の会

7/11、椹野川漁協様のブランド鮎「柑味鮎」と「五橋」でお馴染みの酒井酒造様との饗宴の会が開かれました。
柑味鮎を主とした全8品の会席料理と、それぞれの料理に合わせた6種類の日本酒を楽しんで頂きました。 1本のお酒、1品のお料理毎に、酒井酒造の大下様と、割烹きむらの阿南料理長より解説があり、和やかで盛り上がった会と成りました。